Pudins de Pão ao Vapor

Ingredientes:

• 1 paposeco (de véspera)
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 400 ml de leite
• 3 ovos
• casca de limão
• Caramelo líquido

Preparação:
No bule MicroPlus coloca-se 200 ml de leite, uma casca de limao e 3 colheres de açúcar. Vai ao Microondas 2 minutos. Junta-se o pao em pedaços e mistura-se muito bem. Noutro recipiente junta-se o açúcar com os ovos e os outros 200 ml de leite. misturam-se os dois preparados. Coloca-se um pouco de caramelo líquido nas formas e enchem-se com o preparado. Vão a cozinhar 15 min. a vapor.